Сыр рассольный «Брынза»

сыр, изготовленный по классической технологии, созревающий в рассоле, что придает ему плотную правильную консистенцию и насыщенный сливочный вкус.

Блюда

салаты, закуски, горячие блюда, сырные тарелки.

Состав

молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных бактерий, соль, уплотнитель – хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения.

Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%