Сыр мягкий рассольный «Фета»

сыр, изготовленный по классической технологии, с ярко-выраженным кисломолочным запахом, творожистым вкусом, мягкой, пластичной консистенцией, с небольшим количеством глазков, которая не крошится и не ломается, что делает ее очень удобной для использования в канапе и других закусках.

Блюда

салаты, закуски, горячие блюда, сырные тарелки.

Состав

молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных бактерий, соль, уплотнитель – хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения.

Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%