Моцарелла

уникальный сыр, обладающий нежным молочным вкусом, интересной формой и слоистой структурой, легким оттенком вкуса подчеркнет и раскроет аромат блюда.

Блюда

салаты, холодные закуски (канапе, брускетты), горячие блюда: пицца, пироги, сэндвичи.

Состав

молоко нормализованное пастеризованное, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, соль, уплотнитель – хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения; рассол (вода пастеризованная, соль, уплотнитель – хлорид кальция).

Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%