Готовка
15 минут
Рецепт
6 порций
Что потребуется
Сыр мягкий «Моцарелла мини»
2 уп.
Чиабатта
1 шт.
Прошуто крудо
150 г
Помидоры черри
10 шт.
Базилик
маленький пучок
Оливки
50 г
Для соуса песто: Базилик
50 г
Кедровые орехи
20 г
Оливковое масло
100-130 мл
Пармезан
15 г
Чеснок
2 зубчика
Деревянные шпажки
для подачи
Как приготовить
- Чиабатту нарежьте и подсушите в тостере или на сухой сковороде.
- На шпажки поочередно нанижите помидоры моцареллу чиабатту и оливки с листьями базилика.
- Для приготовления соуса песто: сложите все ингредиенты в чашу блендера и измельчите до однородности.
- Подавайте закуску на шпажках с соусом песто.
