Готовка
20 минут
Рецепт
4 порции
Что потребуется
Вяленые томаты
300 г
Сыр мягкий «Моцарелла мини»
1 уп.
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
1 ч.л.
Чиабатта
1 шт.
Соус песто
2 ст.л.
Соль, перец черный, зелень и прованские травы
по вкусу
Как приготовить
- Чиабатту нарезать ломтиками средней толщины и обжарить на сковороде без масла до румяной корочки. Обжаренный хлеб натереть чесноком с одной из сторон. Перевернуть чесночной стороной вниз. Верхнюю сторону чиабатты сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, приправить смесью прованских трав по вкусу.
- Выложить на чиабатту соус песто, вяленые томаты, моцареллу и украсить зеленью по вкусу.