Готовка
60 минут
Рецепт
2 порции
Что потребуется
Тыква
400 г
Микс-салат
100 г
Семечки тыквенные
30 г
Сыр творожный «Классический» сливочный
1 уп.
Грецкие орехи
30 г
Оливковое масло
3 ст.л.
Травы прованские
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Как приготовить
- Нарежьте тыкву дольками, посыпьте солью, перцем и прованскими травами. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и поместите в разогретую до 230 градусов духовку на 30-40 минут, пока тыква не станет мягкой и не подрумянится.
- Прокалите тыквенные семечки и грецкие орехи на сухой сковороде.
- Выложите на тарелку несколько долек тыквы, салатный микс, сбрызнутый оливковым маслом, кусочки творожного сыра, посыпьте орехами и семечками. Подавайте салат с печеной тыквой теплым.