Сыр творожный со вкусом «Трюфель»
самый универсальный сыр, обладающий пластичной, кремовой консистенцией, нежным сливочным вкусом, позволяющим готовить блюда ресторанного уровня в домашних условиях.
Блюда
суши/роллы, десерты, горячие блюда (киш, начинка для запечённых овощей, мяса и т.д.), салат, закуски (брускетты), соусы, суп-пюре.
Состав
сливки нормализованные пастеризованные, закваска, состоящая из мезофильных молочнокислых лактококков, ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин, комплексная пищевая добавка (молочный белок; стабилизаторы - камедь рожкового дерева, каррагинан), соль (содержит агент антислеживающий – ферроцианид калия), ароматизатор «Трюфель».
Пищевая ценность 100 г. продукта (средние значения)
Белки6,0 г
Жиры22,0 г
Углеводы3,0 г
Энергетическая ценность (калорийность)967,0 кДж (234,0 кКал)
Срок годности180 суток