Сыр творожный лёгкий
самый универсальный сыр, обладающий пластичной, кремовой консистенцией, нежным сливочным вкусом, позволяющим готовить блюда ресторанного уровня в домашних условиях.
Блюда
суши/роллы, десерты, горячие блюда (киш, начинка для запечённых овощей, мяса и т.д.), салат, закуски (брускетты), соусы, суп-пюре.
Состав
сыр творожный (сливки нормализованные пастеризованные; закваска, состоящая из мезофильных молочнокислых лактококков; ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин), молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка (молочный белок; стабилизаторы - каррагинан, камедь рожкового дерева), соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия).
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 35%
Пищевая ценность 100 г. продукта (средние значения)