Готовка
15 мин
Рецепт
4 порции
Что потребуется
Сыр мягкий «Моцарелла»
2 уп.
Помидоры крупные
4-5 шт.
Помидоры черри желтые
150 г.
Помидоры черри красные
150 г.
Прошутто
150 г.
Редис
100 г.
Оливки зеленые
50 г.
Маслины каламата
50 г.
Оливковое масло
50 г.
Крекеры
для подачи
Микрозелень
для подачи
Соль, перец
для подачи
Как приготовить
- Помидоры произвольно нарежьте половинками, дольками и ломтиками, выложите на тарелку для подачи на стол.
- Моцареллу нарежьте кружочками и выложите к помидорам. Добавьте на тарелку крекеры, прошутто, оливки, маслины и кружочки редиса.
- Сбрызните оливковым маслом, добавьте свежемолотый перец. Подавайте, украсив микрозеленью.
