Готовка
3 часа
Рецепт
6 порций
Что потребуется
Сыр мягкий рассольный «Фета»
1 уп
Уксус бальзамический
2 ст.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
Свекла
2 шт
Руккола
20 г
Соль, перец черный и кедровые орехи
по вкусу
Как приготовить
- Свеклу очистите и отварите до полуготовности. Отваренную свеклу тонко нарежьте и замаринуйте в бальзамическом уксусе на несколько часов.
- Выложите ломтики свеклы на тарелку, сверху добавьте немного рукколы и кусочки феты. Перед подачей сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и добавьте кедровые орехи по вкусу.
