Сыр полутвердый «Сулугуни»
сыр с чистым кисломолочным, умеренно соленым вкусом и запахом, плотной, слоистой, эластичной консистенцией. Сыр, с которым интересно готовить!
Блюда
омлеты, оладьи, бутерброды, салаты, начинки для пирогов, хачапури.
Состав
молоко нормализованное пастеризованное, соль, закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных культур, ферментный препарат животного происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 40%
Пищевая ценность 100 г. продукта (средние значения)
Белки23,0 г
Жиры21,6 г
Энергетическая ценность (калорийность) 1197,0 кДж (286,0 кКал)
Срок годности 120 суток
